Шимеджи — подробная характеристика этих грибов

Грибы шимеджи — подробная характеристика грибов. Маринад для грибов, готовим дома! Шимеджи: свойства Калорийность: 43 кКал. Энергетическая ценность продукта Шимеджи: Белки: 3.31 г. Жиры: 0.41 г. Углеводы: 4.17 г. Описание Шимеджи — это разновидность деликатесного устричного гриба, который произрастает главным образом в Восточной Азии. Так, например, в Японии и Корее эти грибы наиболее популярны и зачастую кулинары отдают предпочтение именно им. В нашей стране шимеджи можно найти только на прилавках магазинов, а также в сушеном виде, однако при желании эти замечательные грибы можно вырастить и в домашних условиях. Они не…

Читать

Как покрасить яйца свеклой: полезные советы

Яркие разноцветные пасхальные яйца – это и украшение праздничного стола, и ритуальный подарок на Пасху. Ведь яйцо издавна является символом обновляющейся жизни. Пасха, рецепты, готовим дома К празднику Христова Воскресенья многие хозяйки красят яйца. Одни пользуются химическими пасхальными красителями и специальными синтетическими пленками, другие же предпочитают натуральные красители, потому что они гораздо безопаснее для здоровья, а цвет и узоры получаются хоть и немного бледнее, но тоже очень красивыми. Благодаря такому натуральному красителю, как свекла, яйца приобретают различные оттенки красного – от нежных розовых тонов до более темного бордового. Это зависит…

Читать

Запеченный хлеб с чесноком

Запеченный хлеб с чесноком, простые и вкусные рецепты, готовим дома. Вам потребуется: 1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры 3 головки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла 400 г батона 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки 1 чашка тертого сыра (хорошо использовать романо или пармезан) 1/8 чайной ложки соли Приготовление: 1. Выньте масло из холодильника, чтобы смягчить его. Разогрейте духовку до 170С. 2. Отрежьте макушки головок чеснока так, чтобы кончик каждого зубчика был виден. Поместите головки на лист для выпечки, покрытый фольгой, и сбрызните их оливковым маслом. Выпекайте в…

Читать

Топ-5 рецептов шоколадных десертов

Топ-5 рецептов шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут. Еда, готовим дома, шоколад. Очень часто случается так, что гости приходят неожиданно и именно тогда становятся в случае секретные «быстрые рецепты» каждой хозяйки. Предлагаем несколько именно таких. Когда гости на пороге, фантазия по угощений работает достаточно быстро. Наверное именно так и создавались вкусные рецепты быстрых шоколадных десертов. Маффин в чашке в микроволновке Ингредиенты: 3 ст.л. муки 1 ч.л. растворимого кофе 2 ст.л. какао-порошка 2,5 ст.л. сахара 1/4 ч.л. разрыхлителя теста 2 ст.л. молока 1 яйцо 2 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л.…

Читать

Рецепты приготовления сыровяленой колбаски

Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбаски в домашних условиях. Это простой и натуральный рецепт любимой колбаски. Готовим дома, колбаска, билтонг. Рецепты приготовления сыровяленой колбаски Ингредиенты: Мясо – 1,5 килограмма Сало – 700 грамм Соль – 3 ст. ложки Перец – 0,5 чайных ложки Сахар – 2 ст. ложки Водка – 1,5 ст. ложки Коньяк – 50 миллилитров Кишки – 1 по вкусу Чеснок – 4-5 зубчиков Способ приготовления сыровяленой колбасы дома: 1. Рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях начинается с подготовки основных ингредиентов.…

Читать

Диета, построенная на ежедневном подсчете калорий

Хурма калории, полезные свойства, чем полезна хурма

Диета, построенная на ежедневном подсчете калорий. Как быстро похудеть к лету дома. Худеем минус 12 кг.! Существует много различных диет для похудения. Одни из них дают результат быстрый, другие — медленнее. Однако людям, которые контролируют качество и количество пищи, к диетам прибегать не нужно, поскольку получают и полезные вещества в необходимом объеме и количество калорий, необходимых организму, без их избытка. Собственно сегодня мы поговорим о диете, основанной на подсчете калорий, которые мы потребляем. Плюсом диеты, основанной на подсчете калорий, является то, что человеку не нужно отказываться от любимой еды, ограничиваться…

Читать

Рецепт маринованного чеснока

Рецепт маринованного чеснока

Замечательный рецепт маринованного чеснока! Готовим чеснок дома очень вкусно! 1 кг чеснока разделить на зубчики, ошпарить подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг и охладить. Разложить в баночки и залить маринадом, так, чтобы покрыть чеснок — на 30 дней. Маринад: 200 гр. уксуса 200 гр. воды 20 гр. соли 50 гр. сахара 2 шт. черного перца горошком 5 шт. душистого перца 3 шт. лаврового листа Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами на нашем сайте!

Читать

Винегрет с квашеной капустой рецепт

Рецепт винегрет с квашеной капустой и фасолью. Готовим дома Всем детства известен этот салат, популярный особенно в период поста. Готовят винегрет по-разному: с солеными огурцами, с капустой квашеной, добавляют горошек консервированный и тому подобное. Мы сегодня предложим рецепт любимого салата из квашеной капустой и с вареной фасолью. Как приготовить винегрет: 3 картофелины; 2 моркови; 100 гр. фасоли; 1 красную свеклу среднего размера; Квашеная капуста по вкусу. 2-3 ст. л. масла для заправки (можно оливковое масло или подсолнечное) Соль, черный молотый перец (по желанию); Лук репчатый (четверть). Фасоль нужно c вечера замочить…

Читать

Сыр, приготовленный дома

Сыр, приготовленный дома

Не мало важно знать, что употребляешь в пищу, продукты с малым содержанием консервантов. Попробуйте простой рецепт приготовления сыра. Сыр, приготовленный дома Ингредиенты: 1 литр базарного молока 300 гр. сметаны 3 яйца 30 гр. соли Способ приготовления: В сметану добавить яйца с солью и взбить вилкой. Выливаем сметанную массу в кипящее молоко и варим, пока не появятся хлопья сыворотки. Снимаем молоко с огня. На дуршлаг поместить марлю, что бы края свисали и выливаем молочную смесь. Сыр, приготовленный дома Марлю собираем в пучок и очень туго пеленаем содержимое. Дуршлаг с сырной массой…

Читать

Простой рецепт с фото тонкой итальянской пиццы

Простой рецепт с фото тонкой итальянской пиццы

Приготовить пиццу дома просто. Простой рецепт с фото тонкой итальянской пиццы. Кухня Италии все рецепты тонкая пицца. Рецепт тонкого теста для пиццы. Простой рецепт тонкой итальянской пиццы. Изначально пицца считается традиционным итальянским блюдом, впервые появился еще в средневековье на юге Италии — первое упоминание о блюде, которое считалось пищей для бедных слоев населения, появилось еще в далеком XVI веке. Ну а около двухсот лет назад в Неаполе стали готовить что-то гораздо больше похоже на современную пиццу: блюдо представляло собой тонкую лепешку теста, покрытую слоем нарезанных помидоров, зелени (орегано) и сыра. Однако своеобразные прототипы…

Читать