Рецепт маринованного чеснока

Рецепт маринованного чеснока

Замечательный рецепт маринованного чеснока! Готовим чеснок дома очень вкусно!

1 кг чеснока разделить на зубчики, ошпарить подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг и охладить.

Разложить в баночки и залить маринадом, так, чтобы покрыть чеснок — на 30 дней.

Маринад:

  • 200 гр. уксуса
  • 200 гр. воды
  • 20 гр. соли
  • 50 гр. сахара
  • 2 шт. черного перца горошком
  • 5 шт. душистого перца
  • 3 шт. лаврового листа

Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами на нашем сайте!