Сегодня один из популярных рецептов дня: баклажаны по-китайски, очень вкусный, а, главное, простой рецепт баклажанов. Готовим дома! Ингредиенты для баклажаны по-китайски (остро-сладкие) баклажаны — 2 шт; кунжутное масло — 4 ст.л.; имбирь в порошке — 0,5 ч.л.; чеснок — 2 зуб.; красный острый перец (я нарезала треть стручка с семенами) ; сахар коричневый (у меня был кубик) — 1 ч.л.; соевый соус — 30 мл; уксус рисовый (если такого не оказалось, замените на уксус белого вина, важно, чтобы не было резкого запаха и резкой кислоты) — 1 ст.л.; зеленый лук…
ЧитатьМетка: Простой
Тонкий лаваш (без дрожжей) рецепт
Армянский лаваш в домашних условиях без дрожжей! Очень вкусный, простой рецепт, готовим дома Проще приготовления тонкого лаваша я еще не встречала. Тонкий лаваш с добавлением дрожжей я уже готовила, этот же вариант еще проще: мука, вода, соль. Рецепт армянского лаваша в домашних условиях Рецепт: (на 7 лавашей размером со сковороду диаметр 28-30 см.) Мука – 300 гр. Вода горячая (кипяток, остывший 3-4 минуты) — 150-170 мл. Соль — 0,5 ч.л. Приготовление: В миску высыпаем муку и делаем углубление. В очень горячей воде (не теплой, а именно горячей обжигающей воде) растворяем соль…
ЧитатьРецепты приготовления сыровяленой колбаски
Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбаски в домашних условиях. Это простой и натуральный рецепт любимой колбаски. Готовим дома, колбаска, билтонг. Рецепты приготовления сыровяленой колбаски Ингредиенты: Мясо – 1,5 килограмма Сало – 700 грамм Соль – 3 ст. ложки Перец – 0,5 чайных ложки Сахар – 2 ст. ложки Водка – 1,5 ст. ложки Коньяк – 50 миллилитров Кишки – 1 по вкусу Чеснок – 4-5 зубчиков Способ приготовления сыровяленой колбасы дома: 1. Рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях начинается с подготовки основных ингредиентов.…
ЧитатьОвощная запеканка
Вкусный простой рецепт овощная запеканка, готовим запеканку. Овощная запеканка Ингредиенты: 2 небольших баклажана 2 средних помидора 1 зубчик чеснока 50 гр сыра молотый черный перец перец с лимонным ароматом сухие травы по вкусу 2 ст. ложки оливкового масла Овощная запеканка Приготовление: 1. Заранее разогреваем духовку до 230°С. 2. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр режем на тонкие ломтики. 3. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом,…
ЧитатьРецепт творожных пончиков без соды
Быстрый и простой рецепт очень вкусных творожных пончиков без соды. Рецепт творожных пончиков без соды. Для приготовления пончиков нужно: 500 г творога; 150 г сахара; 2 яйца; 1 уп. ванильного сахара; сок ½ лимона; 1 ч. л. разрыхлителя для теста; Ориентировочно полтора стакана муки. ¼ ч. л. соли Сыр, соль, сахар, яйца, разрыхлитель в тесто лимонный сок, ванильный сахар – все нужно тщательно перемешать и добавлять по чуть-чуть муку. Замесить тесто примерно такой консистенции как на вареники. Рецепт творожных пончиков без соды Из теста нужно сделать небольшие шарики и обжарить их на…
ЧитатьЧайная шоколадная колбаска
Чайная шоколадная колбаска Даже не ожидала, что это настолько вкусный десерт! Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят. Всем советую попробовать! Готовится считанные минуты, а удовольствия море, очень простой и вкусный рецепт! Ингредиенты: Печенье (любое) — 600 г Какао — 3 ст.л. Молоко — 150 мл Масло сливочное — 200 г Сахар — 8 ст.л. Чайная шоколадная колбаска Приготовление: 1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков. 2. Какао перемешать с сахаром. 3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и…
ЧитатьШоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты. Можно добавить туда орехи, шок. плитку, изюм. Очень вкусный и простой рецепт как приготовить кекс в микроволновке. Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты. Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты Ингредиенты: — 1 яйцо — 4 столовых ложки молока — 3 столовых ложки растительного масла. — 2 или 3 чайные ложки какао ( по вкусу кому как). — 4 столовых ложек сахара. — 4 столовых ложки муки. — Сода-кончик чайной ложечки. Приготовление: 1) Разбиваем яйцо в кружку. 2) Добавляем 4 столовые ложки молока.…
ЧитатьШарлотка в микроволновке
Вкус шарлотки из микроволновой печи ничем не отличается от выпечки, приготовленной традиционным способом. Шарлотка в микроволновке. Если есть функция «гриль» в печке, воспользуйтесь ей, чтобы получить сверху румяную корочку. Для вас простой рецепт — шарлотка в микроволновке. Шарлотка в микроволновке яйца – 4 шт. сахар – 1 стакан мука – 1 стакан разрыхлитель – 1 ч. л. яблоки Способ приготовления шарлотки в микроволновке Все ингредиенты смешать, лучше при помощи миксера. В глубокую посуду для микроволновой печи постелить бумагу для выпечки, смазанную маслом, выложить на нее яблоки, порезанные дольками, вылить получившееся…
ЧитатьДомашний сыр сулугуни рецепты
Домашний сыр — сулугуни в домашних условиях своими руками. Домашний сыр сулугуни рецепты. Готовится просто и легко , а сыр сулугуни получается первоклассный. Ингредиенты, очень простой рецепт сыра: 1 л. молока, 1 ст. л. соли, 200 мл. сметаны, 3 яйца (маленьких или 2 больших ) Приготовление: В молоко добавить соль и закипятить; Сметану перемешать с яйцами, не взбивать; Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко; Добавляем по вкусу зелень, специи; Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья; Домашний сыр сулугуни рецепты Процедить через марлю,…
ЧитатьВкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке, рецепт. Маринад для шашлыка. Мультиварка готовим шашлык, очень простой вкусный рецепт шашлыка. Ингредиенты: — 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки— на Ваш вкус) Для маринада: — 2 киви — 2 болгарских перца — 4 репчатых лука — соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: 1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий. Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь…
Читать