Домашний сыр — сулугуни в домашних условиях своими руками. Домашний сыр сулугуни рецепты. Готовится просто и легко , а сыр сулугуни получается первоклассный. Ингредиенты, очень простой рецепт сыра: 1 л. молока, 1 ст. л. соли, 200 мл. сметаны, 3 яйца (маленьких или 2 больших ) Приготовление: В молоко добавить соль и закипятить; Сметану перемешать с яйцами, не взбивать; Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко; Добавляем по вкусу зелень, специи; Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья; Домашний сыр сулугуни рецепты Процедить через марлю,…
ЧитатьДомашний сыр сулугуни рецепты
