Метка: молоко

Продукты, которые чаще всего вызывают пищевую аллергию у детей

Редакция
Дети психология общения, детская психология

Аллергия на продукты питания у детей — довольно частое в явление в наше время. Аллергическая реакция может возникать в младенца на грудное молоко матери, на продукты питания, которые, кормящая грудью женщина, принимала; при введении прикорма; также аллергия может появиться во взрослом возрасте. Основным лечением и профилактикой аллергии является соблюдение постоянной диеты, которая заключается в исключении аллергенов из рациона и в уменьшении симптомов аллергии, если она проявилась. Пищевая аллергия — это не только появление сыпи на теле. Иногда симптомы могут быть гораздо серьезнее и длиться несколько дней. Симптомами пищевой аллергии могут…

Читать

Чем полезно молоко

Редакция
Чем полезно молоко

Чем полезно молоко для детей и взрослых, молоко для похудения, молочная диета. Чем полезно молоко Для того, чтобы изучить этот вопрос, ученые провели специальное исследование. Все мы с детства знаем, что домашнее молочко очень полезно и для детей, и для взрослых. Но большинство из нас понятия не имеют, зачем на самом деле надо употреблять молоко. Чем полезно молоко Для того, чтобы исследовать настоящую пользу молока, ученые провели специальное исследование, в ходе которого обнаружили — молоко является не только отличным источником кальция, но и замечательным успокаивающим. А еще, как оказалось, молоко очень хорошо…

Читать

Панна Котта с шоколадом

Редакция
Панна Котта с шоколадом

Панна Котта с шоколадом. Ванильная с шоколадом Панна-Котта (панакота), простой рецепт итальянского десерта, готовим панна-котту! Очень простой в приготовлении молочный десерт Панна Котта, родом из Италии, но пользуется популярностью и во всем мире. Существует много рецептов этого десерта, с различными добавками. Мы приведем рецепт панна-котты, основными ингредиентами которой являются молоко, сливки, желатин, сахар и для разнообразия вкуса шоколад. Панна Котта с шоколадом На самом деле этот десерт не у всех сразу получается: он может выйти водянистым, если вместо сливок использовать сметану, жидкий, если желатин некачественный, и подавать его придется в…

Читать

Рецепты полезных фруктовых смузи

Редакция
Рецепты полезных фруктовых смузи

Смузи (smoothy) — это взбитые блендером фруктово- овощные коктейли с различными добавками: йогурт, молоко, овсяные или кукурузные хлопья, орехи, а летом — еще и с кубиками льда. Рецептов вкусных cмузи множество, их можно придумать самому, экспериментировать с различными составляющими. Рецепты полезных фруктовых смузи. Cмузи считаются полезнее простых соков, так как содержат много клетчатки, которая нужна организму. Они вполне подходят для легкого и полезного завтрака с хлопьями, йогуртом и фруктами, для утоления жажды летом смузи из фруктов, сока и льда, и тому подобное. Его можно делать разной консистенции, добавлять сироп, шоколад, кто любит…

Читать

Следующая неделя — Масленица

Редакция
Следующая неделя — Масленица

Масленица — праздник, который символизирует прощание с зимой и встречу весны. Следующая неделя — Масленица. По церковным традициям, неделя Масленицы носит название Сырной или мясопустной, что связано с блюдами, которые готовятся в течение этой недели. За 7 недель до Пасхи, который в этом году выпадает на 1 мая, начинается Великий пост — с 14 марта в 30 апреля. А еще за неделю до начала поста проходит Сырная неделя (Масленица). Таким образом, Масленица 2016 начнется в понедельник, 7 марта, и продлится до Прощеного воскресенья 13 марта. Масленица имеет и другие названия: Масленица, Сырная седмица,…

Читать

Домашний сыр сулугуни рецепты

Редакция
Домашний сыр сулугуни рецепты

Домашний сыр — сулугуни в домашних условиях своими руками. Домашний сыр сулугуни рецепты. Готовится просто и легко , а сыр сулугуни получается первоклассный. Ингредиенты, очень простой рецепт сыра: 1 л. молока, 1 ст. л. соли, 200 мл. сметаны, 3 яйца (маленьких или 2 больших ) Приготовление: В молоко добавить соль и закипятить; Сметану перемешать с яйцами, не взбивать; Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко; Добавляем по вкусу зелень, специи; Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья; Домашний сыр сулугуни рецепты Процедить через марлю,…

Читать

Готовим сыры Бри и Моцарелла в домашних условиях

Редакция
Готовим сыры Бри и Моцарелла в домашних условиях

Готовим сыры бри и моцарелла в домашних условиях. Готовим сыры Бри и Моцарелла в домашних условиях, простые и вкусные рецепты сыра моцарелла как приготовить дома. Бри Ингредиенты: Молоко цельное — 8 литров Молочнокислые культуры мезофильные — 1/4 чайной ложки Порошок белой пенициллиновой плесени — 1/8 чайной ложки Хлорид кальция — 1/4 чайной ложки Закваска сычужная жидкая — 1/4 чайной ложки Соль для консервирования – 4 чайных ложки Способ приготовления: Разогрейте кастрюлю с молоком и снимите её с плиты, обратите внимание: молоко не должно закипеть. Молочнокислые культуры и пенициллиновую плесень выложите сверху и…

Читать

Домашняя «ленивая» брынза

Редакция

Домашняя «ленивая» брынза. Как просто и быстро приготовить брынзу дома. Простые рецепты брынзы! Домашняя «ленивая» брынза. Домашние, сытные блюда — лучшие рецепты для праздников, которые очень просто приготовить самостоятельно. «Ленивая» брынза готовится легко, она придется по душе всем гостям. Ингредиенты домашнее молоко — 2 500 миллилитров кефир — полный стакан (200 миллилитров) сметана (лучше домашняя) — 2,5 стакана (стакан 200 миллилитров) сырые яйца – 8 штук соль (рекомендуется брать крупную) – 2,5 столовых ложки Приготовление Шаг 1 В молоко надо добавить немного соли, закипятить в кастрюле с толстыми стенками. Шаг 2…

Читать

Нежный сыр «Филадельфия»

Редакция

Нежный сыр «#Филадельфия» можно легко приготовить в домашних условиях! Всем известно, что деликатесный сыр «#Филадельфия» на вкус очень нежный и молочный. Этот сыр широко используют при приготовлении суши, а также различных бутербродов и выпечки. Заменить его ничем нельзя, ведь именно вкус «Филадельфии» вносит оригинальность в блюдо. Но не все могут себе позволить покупать этот сыр, так как стоит он очень недешево. Не стоит отчаиваться, «Филадельфию» можно очень просто приготовить дома! И действительно, вы даже не представляете насколько все просто. Вам понадобится: 1 л молока; 0,5 л кефира; 1 яйцо; лимонная…

Читать