Смузи (smoothy) — это взбитые блендером фруктово- овощные коктейли с различными добавками: йогурт, молоко, овсяные или кукурузные хлопья, орехи, а летом — еще и с кубиками льда. Рецептов вкусных cмузи множество, их можно придумать самому, экспериментировать с различными составляющими. Рецепты полезных фруктовых смузи.
Cмузи считаются полезнее простых соков, так как содержат много клетчатки, которая нужна организму. Они вполне подходят для легкого и полезного завтрака с хлопьями, йогуртом и фруктами, для утоления жажды летом смузи из фруктов, сока и льда, и тому подобное. Его можно делать разной консистенции, добавлять сироп, шоколад, кто любит сладкое, или апельсиновый сок, мяту для освежающего эффекта.
Приведем несколько популярных рецептов фруктовых смузи:
Cмузи с бананом, клубникой, йогуртом и соком апельсина
Для приготовления двух порций потребуется:
- 2 банана спелых;
- 100 г клубники;
- 1 стакан йогурта;
- ½ стакана апельсинового сока
Все ингредиенты нужно взбить на блендере до однородной консистенции. Лучше всего подходит охлажденным!
Cмузи с овсяными хлопьями и бананом
Этот рецепт идеально подходит для приготовления сытного и полезного завтрака.
- 2 банана;
- 3 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 1 стакан йогурта;
- 1 ст. ложка меда.
Все составляющие взбиваем блендером до однородной консистенции.
Фруктовое освежающее смузи с мятой
Необходимые составляющие:
- 4 киви;
- 4 персики;
- 1 яблоко;
- 150 г апельсинового сока
- 4 листочка мяты.
Фрукты нужно помыть, порезать на мелкие кусочки и вместе с мятой и соком взбить блендером. Можно добавить 2 кубика льда и взбить со льдом.
Полезное смузи с сухофруктами
- ½ стакана кураги
- ½ стакана изюма
- 1 стакан персикового йогурта (или другого по вкусу)
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 1 ст. ложка меда;
- 2 яблока.
Приготовление смузи: заливаем кипятком на 15 мин. сухофрукты. После этого, момент измельченные яблоки, йогурт, хлопья, мед и сухофрукты взбиваем на блендере до однородной консистенции.
Рецепты полезных фруктовых смузи
По желанию можно добавить к готовому смузи смолотые греческие орешки, или кешью. Такое смузи идеально подходит для людей, которые хотят похудеть, ведь чрезвычайно полезное, сытное и конечно — очень вкусное!