Тонкий лаваш (без дрожжей) рецепт

Армянский лаваш в домашних условиях без дрожжей! Очень вкусный, простой рецепт, готовим дома Проще приготовления тонкого лаваша я еще не встречала. Тонкий лаваш с добавлением дрожжей я уже готовила, этот же вариант еще проще: мука, вода, соль. Рецепт армянского лаваша в домашних условиях Рецепт: (на 7 лавашей размером со сковороду диаметр 28-30 см.) Мука — 300 гр. Вода горячая (кипяток, остывший 3-4 минуты) — 150-170 мл. Соль — 0,5 ч.л. Приготовление: В миску высыпаем муку и делаем углубление. В очень горячей воде (не теплой, а именно горячей обжигающей воде) растворяем соль…

Читать

Топ-5 сырных супов

Топ-5 сырных супов. Как приготовить сырный суп. Простые рецепты приготовления супов из сыра. Суп с гренками Ингредиенты: бульон (не очень крепкий) – примерно 2 литра; средние картофелины – 4 штуки; яичная вермишель; натуральное масло – до 20 граммов; плавленый сливочный сырок; специи; пучок зелени; соль; хлебный ломтик. Приготовление: Весь картофель измельчается в виде брусков, добавляется в закипевший бульон. Нарезанный сырок в суп кидается, когда картофель станет мягким, затем добавляется вермишель, специи, кусочек масла, все варится 10 минут. Хлебный ломтик обжаривается. Суп украшается зеленью, мелкими сухариками. Суп с сыром, мясными фрикадельками…

Читать