Блины с мясом и бульоном

Блины с мясом и бульоном

Когда варим бульон из курицы, мясо у нее довольно жесткое. Однако, чтобы не усложнять ситуацию, когда и времени мало, и приготовить хочется что-то вкусненькое, мы используем мясо как начинку для блинчиков. Блины с мясом и бульоном Итак, первое, что нам нужно — отварное мясо. У нас куриное, правда можно его совместить со свининой или телятиной. Мясо, конечно пропускаем через мясорубку, немного еще досаливаем и перчим по вкусу. Берем одну луковицу, мелко нарезаем ее, трем одну морковку, и тушим на масле 5-10 минут, после чего смешиваем с мясом. Начинка для блинчиков готова. Осталось приготовить…

Подробнее

Куриный холодец в мультиварке рецепт

Куриный холодец в мультиварке рецепт

Как приготовить куриный холодец мультиварке. Простой рецепт с фото как приготовить куриный холодец. Куриный холодец в мультиварке рецепт. Ингредиенты: Курица — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 140 г Чеснок, дольки — 5 шт. Соль пищевая — 1 ч. л. Перец темный горошком — 5 шт. Лавровый лист — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт. Кинза — 5 г Куриный холодец в мультиварке рецепт 1. Снять шкуру с курицы. 2. Положить курицу в кастрюлю и залить ее прохладной водой, чтоб она на 5 см покрыла курицу (приблизительно…

Подробнее

Топ-5 сырных супов

Топ-5 сырных супов

Топ-5 сырных супов. Как приготовить сырный суп. Простые рецепты приготовления супов из сыра. Суп с гренками Ингредиенты: бульон (не очень крепкий) – примерно 2 литра; средние картофелины – 4 штуки; яичная вермишель; натуральное масло – до 20 граммов; плавленый сливочный сырок; специи; пучок зелени; соль; хлебный ломтик. Приготовление: Весь картофель измельчается в виде брусков, добавляется в закипевший бульон. Нарезанный сырок в суп кидается, когда картофель станет мягким, затем добавляется вермишель, специи, кусочек масла, все варится 10 минут. Хлебный ломтик обжаривается. Суп украшается зеленью, мелкими сухариками. Суп с сыром, мясными фрикадельками…

Подробнее