Год: 2016

Активированный уголь — продукт для нашей красоты

Редакция
Активированный уголь — продукт для нашей красоты

Активированный уголь — продукт для нашей красоты! Как похудеть при помощи активированного угля? Рецепты для красоты и здоровья Интернет заполнен призывами: «#Похудейте с активированным углем!», «Одна таблетка угля – минус 1 кг жира!» и т.д. Вы верите этим заявлениям? Давайте разберемся, чем активированный уголь может нам помочь. И не только для похудения, но и для ухода за собой. Активированный уголь в наших аптечках припасен в основном как «лекарство от живота». Однако знаете ли вы, что эти таблетки черного цвета могут стать хорошим помощником с проблемами кожи? Активированный уголь может избавить…

Читать

Сельдерей — источник витаминов и питательных веществ

Редакция
Сельдерей — источник витаминов и питательных веществ

Сельдерей — источник витаминов и питательных веществ. Калорийность сельдерея составляет всего 12 ккал на 100 г продукта. Наиболее полезные части сельдерея — хрустящие стебли и мясистый корень. Листья сельдерея богаты витамином C и бета-каротином. Корнеплоды содержат калий, кальций и фосфор. Всего два тонких стебля сельдерея содержат 15% суточной рекомендованной дозы витамина А и 15% витамина С. Также сельдерей является источником диетической клетчатки, важных минеральных веществ, таких как цинк, железо и магний, витаминов группы В, РР, Е, не содержит жиры и холестерин. Наличие в растении органической глутаминовой кислоты позволяет использовать сельдерей в…

Читать

Домашний хлеб по рецепту французского пекаря, чиабатта дома

Редакция
Домашний хлеб по рецепту французского пекаря, чиабатта дома

Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве. Домашний хлеб по рецепту французского пекаря, чиабатта дома. Разные народы тысячелетиями совершенствовали способы хлебопечения. Искали оптимальный способ вымешивания теста, подбирали воду и муку, экспериментировали с различными добавками: семенами и сушеными фруктами. Французский хлебопек Ришар Бертине долго изучал и собирал разные рецепты хлеба, мы приводим некоторые из них. Домашний хлеб по рецепту французского пекаря, чиабатта дома Подготовка: закваска (бига) + 35–40 минут Подъем: 1,5 часа…

Читать

Как приготовить полезный кофейный напиток

Редакция
Как приготовить полезный кофейный напиток

Кофе защищает клетки от повреждения, а организм — от старения. Как приготовить полезный кофейный напиток Пить или не пить? Кофе не принадлежит к диетическим продуктам, а следовательно, не всем подходит, ввиду состояния здоровья. Однако это совсем не значит, что кофе — вредный продукт. Более того, в кофе не только приятный вкус, он имеет и полезные свойства. Результаты последних исследований нашли объяснение этому феномену, почему после чашки кофе люди чувствуют себя более бодрыми. Оказывается, жареные кофейные зерна выделяют перекись водорода — очень мощный антиоксидант — вещество, которое защищает клетки от повреждения, а…

Читать

Специи и их лечебные свойства, специи приправы и рецепты

Редакция
Специи и их лечебные свойства, специи приправы и рецепты

Специи и их лечебные свойства, специи приправы и рецепты. Асафетида (хинг) — ароматическая смола корней растения Ferula asafoetiela. По вкусу несколько напоминает чеснок, но значительно превосходит его по лечебным свойствам. Асафетида была очень популярна как специя и как лекарство в Римской империи. Для лечения мигреней (головных болей) она является одним из самых лучших средств. Используя асафетиду при приготовлении пищи, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза. Асафетида восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему. Ее можно добавлять в первые и вторые блюда по вкусу. Имбирь (адрак) — это молотый…

Читать

Простой вкусный рецепт десерт тирамису

Редакция
Простой вкусный рецепт десерт тирамису

Простой вкусный рецепт десерт тирамису. Ингредиенты: 200 гр. любого песочного печенья 200 гр. нежирного творога 100 гр. сметаны 50 гр. сахара 1 ч. л кофе ваниль какао Как приготовить тирамису: 1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Простой вкусный рецепт десерт тирамису 2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). 3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из…

Читать

Кулебяка, простой рецепт, как приготовить кулебяку дома

Редакция
Кулебяка, простой рецепт, как приготовить кулебяку дома

Кулебяка, простой рецепт, как приготовить кулебяку дома — это закрытый пирог с любой сложной начинкой (чаще всего это фарш из чего угодно), переложенной тонкими блинчиками из теста. Важно, чтобы объем и масса начинки составляли более половины от всего объема пирога. Блюдо довольно универсальное: может быть и закуской, и основным блюдом, и дополнением к нему. Традиционная кулебяка делается из дрожжевого теста, но можно взять слоеное или пресное. Кулебяка отличается от пирога своей формой: она должна быть более узкой и высокой, тогда как пирог обычно делается широким и плоским. Кроме того, кулебяку…

Читать

Рецепт вкусный паштет за 10 минут готовим дома

Редакция
Рецепт вкусный паштет за 10 минут готовим дома

Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно — настолько они простые и вкусные! Этот рецепт паштета как раз из этой серии. Рецепт вкусный паштет за 10 минут готовим дома. Как акуска/перекус — просто идеален! Рецепт вкусный паштет за 10 минут готовим дома Вам потребуется: 300 гр куриного или индюшачьего мяса (отварное, жареное, гриль) 125 гр сыра «#маскарпоне» (или другого сливочногo сырa) 1/2 зубчика чеснока Сок 1/2 лимона Горсть грецких орехов Несколько веточек эстрагона или петрушки Соль, черный перец Как готовить: 1. Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в…

Читать

5 идей согревающих напитков для зимы рецепты

Редакция
5 идей согревающих напитков для зимы рецепты

Согреться после долгой прогулки по морозу, поднять себе настроение зимним утром или сделать что-то вкусное для романтического вечера. 5 идей согревающих напитков для зимы рецепты. Для всех этих случаев можно приготовить согревающие напитки. Предлагаем вам несколько рецептов для разных ситуаций. 5 идей согревающих напитков для зимы рецепты Что может быть приятнее медлительного позднего субботнего утра? Только субботнее утро с пряным ароматом какао. Этот вкусный согревающий напиток поможет вам проснуться и настроит на приятные выходные. Какао со специями Количество порций: 4 Вам потребуется Молоко 4 стакана Гвоздика 2 шт Корица щепотка…

Читать

Простые и очень вкусные рецепты для мультиварки

Редакция
Простые и очень вкусные рецепты для мультиварки

Мультиварка рецепты: суп, торт, выпечка, грибы, каша, гуляш, картофель, курица, пирог. Простые и очень вкусные рецепты для мультиварки. 1. Суп с фрикадельками. Ингредиенты: Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) Картофель – 3 шт Морковь – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) Масло растительное Соль, специи – по вкусу Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть…

Читать