Красивые торты, покрытые сверху разноцветными украшениями из мастики, выглядят как настоящее произведение искусства. Рецепт мастика для торта. Как приготовить мастику для оформления торта или панкейка? Главное, научиться делать мастику для тортов, которая в умелых руках может приобретать разные формы и цвета. Для приготовления мармелад-мастики, нужны следующие ингредиенты: Для сиропа: 1,5 стакана сахара; 150 мл воды, 1 ч. л. лимонной кислоты, 1 ч. л. пищевой соды. Для дальнейшего приготовления мармелада: 1 стакан воды (холодной), 160 мл сиропа, 400 гр. сахара, 2 ст. л. желатина. Готовим сироп: В нержавеющей кастрюле полностью растворяем сахар…
ЧитатьКак приготовить мастику для оформления торта или панкейка?
