Метка: рыба

Запеченная рыба «под одеялом» простой рецепт

Редакция
Запеченная рыба «под одеялом» простой рецепт

Очень оригинальный рецепт, рыба получается сочная. Запеченные овощи, входящие в рецепт, дают право отнести этот рецепт к блюдам здорового питания. Готовится блюдо примерно час, но оно того стоит. Запеченная рыба «под одеялом» простой рецепт. Ингредиенты на 4 порции: филе пангасиуса или рыбы тресковых пород — 400 г 1 луковица острая копченая колбаса 3 моркови 1 небольшой цуккини 1-2 помидора 2 яйца томатная паста сыр гермелин Приготовление: Обжарить лук с нарезанной колбасой в глубокой сковороде, добавить нарезанные овощи (морковь чуть раньше, чтобы была достаточно мягкой). В самом конце томатную пасту и…

Читать

Рецепты маринованной рыбы. Маринованная рыба приготовление

Редакция

Маринованная рыба в домашних условиях рецепты.  Домашний способ приготовления маринованной рыбы. Сельдь, маринованная скумбрия, маринование рыбы. Рецепты скумбрия, маринад В последнее время очень часто маринованная рыба, которую покупают в промышленных консервах содержит большое количество консервантов и усилителей вкуса, которые ставят под сомнение их использования в домашних кулинарных рецептах. Между тем, полностью отказаться от использования такой рыбы сложно. Кулинарные рецепты канапе, маленьких сэндвичей, тарталеток или салатов очень часто предполагают такой ингредиент, как кусочки маринованной рыбы. Рыба, обработанная таким образом, сохраняет свои неповторимые вкусовые качества и способна стать главной «нотой» в симфонии вкуса…

Читать

Солёная, маринованная, копчёная рыбка рецепты

Редакция
Солёная, маринованная, копчёная рыбка рецепты

Солёная, маринованная, копчёная рыбка рецепты. Самые вкусные рецепты рыба, как приготовить вкусно рыбу дома. 1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л. Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно подавать…

Читать

Встречаем весёлый год Красной Обезьяны

Редакция

Встречаем весёлый год Красной Обезьяны! Как встречать Новый Год? Встречаем весёлый год Красной Обезьяны Новый 2016 год по восточному календарю – год Огненной Красной Обезьяны. Это девятый знак восточного гороскопа, входящий в группу животных Ян (мужское начало). И несмотря на то, что Обезьяна полностью вступит в свои законные права только 8 февраля, в китайский новый год 2016, устанавливать определённые правила и требовать их неукоснительного исполнения она начнет с самого начала европейского нового года, то есть с 1 января. По европейскому Зодиаку управитель 2016 года Обезьяна ближе всего к солнечному знаку Лев.…

Читать

Заливное из рыбы и морепродуктов рецепты

Редакция

Заливная рыба — одно из самых популярных праздничных блюд. Оно стало известно еще до появления желатина. Для того, чтобы блюдо застыло, бульон на рыбных косточках и чешуе сначала долго уваривали, а потом тщательно процеживали. Заливное само по себе выглядело очень красиво — это были слои из фигурно нарезанных овощей, зелени и рыбы, а между ними бульон. Заливное из рыбы и морепродуктов рецепты. Казалось бы странно, но рецепт заливной рыбы без желатина пользуется большим спросом. А один из самых интересных способов приготовления – заливное из рыбы с томатным соком. Итак, заливное из…

Читать

Закуски к новогоднему столу: быстро и просто

Редакция

Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. Закуски к новогоднему столу: быстро и просто 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыба кусочками, свежий огурчик, зелень! 6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 7. Рыбные консервы в…

Читать

Под знаком Огненной Обезьяны: какой стол готовить к встрече 2016 года

Редакция

Под знаком Огненной Обезьяны: какой стол готовить к встрече 2016 года. Как встречать Новый #2016 год, год Обезьяны. Новогодние праздники у нас не обходятся без блюд, ставших за многие годы традиционными. Салат оливье, искристое шампанское, ароматные мандарины — стоит только вспомнить их, и в голове возникают образы, связанные с этими праздниками. Но не стоит забывать и о том, что в китайском или восточном календаре каждый год проходит под покровительством одного из 12 животных и 5 стихий. Поэтому, чтобы «задобрить» животное, вступающее в свои права на год, и привлечь удачу в…

Читать