Говорят, что известный хирург Амосов рекомендовал пациентам после операций укрепить свой организм и иммунитет смесью из сухофруктов, грецких орехов и лимона. Витаминная смесь для укрепления иммунитета.
Съедая днем по 1-2 столовой ложке такой «витаминной бомбы» человек получал почти полный запас витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму.
Так, в лимоне содержится много витамина С, а в грецких орехах – витамины В1, В2, РР, С, калий, железо, белки и жиры которые повышают иммунитет и работу внутренних органов.
Грецкие орехи особенно нужны людям, которые не употребляют мяса.
Сухофрукты: курага и изюм содержат натрий, магний, калий, медь, марганец, витамины группы В, С, А, которые способствуют лучшей работе сердечно-сосудистой системы, эндокринной системы, зрения, улучшают желудочно-кишечный тракт.
Витаминная смесь для укрепления иммунитета
Изюм способен повышать уровень гемоглобина в крови и также полезен в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Единственное, эту смесь нельзя употреблять людям, имеющим склонность к аллергии на определенные пищевые компоненты и больным сахарным диабетом тоже с осторожностью нужно употреблять ее.
Приступим к составляющих и приготовления.
Потребуется: 200 г очищенных грецких грехов, 200 г кураги, 200 г изюма, 200 г меда, 1 лимон.
Курагу, изюм и лимон нужно хорошенько помыть в горячей воде и расстелить на бумажных полотенец, чтобы убрать лишнюю воду и подсушить их.
Затем все ингредиенты кроме меда пропускаем через мясорубку и смешиваем с медом.
Смесь хранить нужно в холодильнике и есть по одной столовой ложке утром натощак.