Что готовить из сосисок? Сосиски в беконе — простые рецепты

Что готовить из сосисок? Сосиски в беконе — простые рецепты, кулинария, что приготовить дома на ужин. С незапамятных времён люди мелко-мелко рубили мясо и всякую требуху, добавляли пряности и упаковывали в хорошо отмытые кишки. Так выглядели предки колбас и сарделек. А вот сосиски такими, какими мы знаем их и сейчас, 13 ноября 1805 года в Вене изобрёл мясник Иоганн Ланер. Назывались эти изделия франкфуртскими, так как сам Ланер был родом из тех мест. В связи с этим произошла очень забавная путаница. Те сосиски, к которым мы с вами привыкли, в…

Читать

Фестиваль оливок в Испании, 9 ноября

Каждую осень жители испанского городка Баэна вместе с туристами со всей Европы отмечают фестиваль оливок, приуроченный к окончанию сбора урожая. Этот небольшой город в Андалузии является одним из мировых лидеров по производству оливкового масла, без которого невозможно представить средиземноморскую кухню, как впрочем, и многие другие. Песни, танцы и народные гулянья по случаю богатого урожая — неотъемлемая часть фестиваля. Публика отправляется на различные семинары, выставки и мастер-классы от именитых шеф-поваров. А каждый уважающий себя турист обязан побывать в музее Оливы, уютно расположившемся в самом сердце города. Здесь можно узнать о тонкостях…

Читать