Фрукт хурма: как определить сорт и спелость. Рецепты с хурмой. Фрукт хурма как определить сорт и спелость. В декабре фруктово-овощные прилавки загораются яркими оранжево-красными огнями. Пришел сладкий сезон медового фрукта хурмы. Давно прошли те времена, когда фрукт хурма продавался только в недозрелом состоянии и «доходил» уже в морозилке. Этот пузатый, прозрачный, светящийся изнутри, как китайский фонарик, плод, едет к нам из Абхазии, Азербайджана, Узбекистана, Грузии, Турции, Израиля, Испании и приезжает уже совершенно дозревшим. Из-за границы (Испании, Израиля и Турции) привозят «королевский» сорт. Заморский фрукт хурма отличается аристократичным бледно-желтым цветом, он крупней…
ЧитатьМетка: Испании
Фестиваль оливок в Испании, 9 ноября
Каждую осень жители испанского городка Баэна вместе с туристами со всей Европы отмечают фестиваль оливок, приуроченный к окончанию сбора урожая. Этот небольшой город в Андалузии является одним из мировых лидеров по производству оливкового масла, без которого невозможно представить средиземноморскую кухню, как впрочем, и многие другие. Песни, танцы и народные гулянья по случаю богатого урожая — неотъемлемая часть фестиваля. Публика отправляется на различные семинары, выставки и мастер-классы от именитых шеф-поваров. А каждый уважающий себя турист обязан побывать в музее Оливы, уютно расположившемся в самом сердце города. Здесь можно узнать о тонкостях…
Читать