Вкусный хлеб дома. Простой рецепт домашнего хлеба. Как приготовить домашний хлеб, фото рецепт и видео. Домашний хлеб с луком и сыром рецепт.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 480 гр.
- Яйца 2 штуки
- Масло подсолнечное без запаха-90 мл.
- Жидкость 200 миллилитров
- Дрожжи быстродействующие 5 гр.
- Соль 7 гр.
- Сахар 7 гр.
- Лук 2 головки
- Сыр тертый 100 гр.
Домашний хлеб с луком и сыром рецепт
Способ приготовления:
Размешать в теплой воде дрожжи, сахар и отставить на 10 минут в сторону.
Добавить яйца, 75 миллилитров масла с солью и перемешать.
Постепенно высыпать муку и перемешать.
Обжарить в течение 3 минут на 1 столовой ложке масла, нарезанный лук. Обжаренный лук, с сыром высыпать в мучную массу и вымесить.
Тесто поставить (под пленкой) в теплое место на 15 минут.
Духовой шкаф прогреть до 200 градусов. Сформировать тесто в буханку круглого хлеба и поместить в промасленную форму.
Выпекать 15 минут, потом понизить температуру до 160 градусов и выпекать еще 20 минут. Готовность выпечки лучше проверить спичкой.
Видео как приготовить хлеб дома
