Рецептов приготовления манника существует большое количество. Каждая хозяйка добавляет в свой рецепт что-то оригинальное. Но, что объединяет все эти рецепты, так это вкусный и питательный результат. Набор продуктов для приготовления манника достаточно прост и все эти продукты всегда есть на кухне. Приготовить cамый вкусный манник достаточно просто, нужно знать секретный ингредиент. Готовим манник на сметане в духовке.
Манник на сметане пошаговый рецепт
Нам потребуется:
- 3-4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан манной крупы
- 1/2 стакана муки
- 50 г сливочного масла
- 1 ч л соды + 1 ч л лимонного сока
- тертая цедра лимона или апельсина (секретный ингредиент для ароматного манника)
Как приготовить манник в духовке:
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, манку, муку, тертую цедру лимона, соду загасить лимонным соком или уксусом, растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать до однородной массы. Выложить в форму и запечь при температуре 180 град. до золотистого цвета.
Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью