Азербайджанские кутабы с зеленью. Кухня Азербайджана. Готовим дома, специя сумах. Простые и вкусные рецепты. Ингредиенты: растительное масло – 1 ст. л. топленое или сливочное масло плюс еще для подачи – 1 ст. л. соль сумах, по желанию средняя луковица – 1 шт. мука плюс еще немного для присыпки – 3 стакана любая зелень (зеленый лук, кинза, тархун, укроп, петрушка, шпинат, мангольд) – 400 г Пошаговый рецепт приготовления кутабов Для теста просейте муку в миску, добавьте щепотку соли. Постепенно замешивая, подливайте смешанную с растительным маслом воду комнатной температуры, чтобы получилось не…
ЧитатьАзербайджанские кутабы с зеленью рецепт
