ТОП-5 холодных супов, которые пользуются особой популярностью в жаркое время года. 5 самых вкусных холодных супов рецепты, готовим суп дома. Суп таратор. 1. Окрошка Идея этого супа очень проста — мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно! Потому и назвали блюдо «окрошка» — от глагола «крошить». Традиционной основой этого супа считается квас, но для гр. астрономического разнообразия можно также использовать кефир, кислое молоко, йогурт, минеральную воду, сыворотку и воду с уксусом. Еще один нюанс: колбасу можно заменить отварным мясом. Вам понадобится: Яйцо — 5 шт Квас…
Читать5 самых вкусных холодных супов рецепты
