Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек

Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек

Картофель — традиционный повседневный гарнир у большинства семей. Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек. Благодаря его доступности и гармоничной сочетаемости с мясом, овощами, морепродуктами, грибами его готовят и на каждый день, и к праздничному столу, и на пикник к шашлыкам, берут в качестве гарнира на работу, в дорогу. Ах, картошка, картошка, в кожуре уголек Польза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота (витамин С). Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6,…

Читать

Солёная, маринованная, копчёная рыбка рецепты

Солёная, маринованная, копчёная рыбка рецепты

Солёная, маринованная, копчёная рыбка рецепты. Самые вкусные рецепты рыба, как приготовить вкусно рыбу дома. 1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л. Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно подавать…

Читать