Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 3, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Кулебяка, простой рецепт, как приготовить кулебяку дома

Кулебяка, простой рецепт, как приготовить кулебяку дома

Кулебяка, простой рецепт, как приготовить кулебяку дома — это закрытый пирог с любой сложной начинкой (чаще всего это фарш из чего угодно), переложенной тонкими блинчиками из теста. Важно, чтобы объем и масса начинки составляли более половины от всего объема пирога. Блюдо довольно универсальное: может быть и закуской, и основным блюдом, и дополнением к нему. Традиционная кулебяка делается из дрожжевого теста, но можно взять слоеное или пресное. Кулебяка отличается от пирога своей формой: она должна быть более узкой и высокой, тогда как пирог обычно делается широким и плоским. Кроме того, кулебяку…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Простые и очень вкусные рецепты для мультиварки

Простые и очень вкусные рецепты для мультиварки

Мультиварка рецепты: суп, торт, выпечка, грибы, каша, гуляш, картофель, курица, пирог. Простые и очень вкусные рецепты для мультиварки. 1. Суп с фрикадельками. Ингредиенты: Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) Картофель – 3 шт Морковь – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) Масло растительное Соль, специи – по вкусу Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 12, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Курник — царь русских пирогов рецепты

Курник — царь русских пирогов рецепты

Курник — царь русских пирогов рецепты Курник — царь русских пирогов. Известно, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях. Курник — это закрытый, куполообразный пирог в форме «шапки Мономаха». Раньше его делали только из пресного сдобного теста — оно хорошо сохраняет при выпечке рисунок. Некоторые готовят этот пирог готовят из двух видов теста — сдобного и слоеного. Начинку в классическом курнике принято делать в несколько слоев: например, из припущенного риса, заправленного маслом с добавлением рубленных яиц, мелко порезанной отварной курицы, жареных грибов, опять курицы…

Подробнее