Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Как приготовить тесто на ватрушки

Как приготовить тесто на ватрушки

Чтобы ватрушки получились вкусными, надо приготовить специальное тесто для ватрушек. Как приготовить тесто на ватрушки. Обычно тесто для ватрушек готовят по такому рецепту: Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 1 пакетик 10 г сухих 270 мл молока 2 ст.л. сахара 450 г муки (можно больше или меньше) 50 г сливочного масла 0,5 ч.л. соли Начинка может быть любой, это уж по вашему вкусу и желанию. Молоко нужно нагреть до 45-50 градусов, потом растворить в нем сахар и дрожжи. Затем остставим на 10 минут, пока на молоке не появится пленочка. Заливаем в…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 2, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Как сделать вкусное копченое сало в домашних условиях

Как сделать вкусное копченое сало в домашних условиях

Сало — еда универсальная. Его можно жарить, варить, солить и коптить. Наибольшим спросом пользуется сало с запахом дыма. Это прекрасный компаньон хлебу и чесноку в бутерброде и идеальная пара вареной картошке или борщу с зеленым луком на тарелке. Как сделать вкусное копченое сало в домашних условиях. С вкусовыми свойствами сала не поспоришь, а как быть с влиянием на здоровье? Сало, это почти полный жир, блюда с ним активно способствуют ожирению. Однако, есть от него и польза, свиной шпик содержит витамины, микроэлементы и жирные кислоты, которые при употреблении в небольшом количестве, необходимые…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Омлет на завтрак — подборка простых и вкусных рецептов

Омлет на завтрак — подборка простых и вкусных рецептов

Омлет — блюдо из яиц, которая особенно популярно во Франции, как и их знаменитые круассаны. Казалось бы такого, приготовить жареные взбитые яйца, но нет, рецептов омлета очень много, его готовят и с добавлением муки, молока, бекона, сыра, помидоров, зеленых трав, а также консервированных фруктов. Хотя, классический омлет готовится без добавления каких—либо продуктов. Омлет на завтрак — подборка простых и вкусных рецептов. Омлет на завтрак — подборка простых и вкусных рецептов По одной из версий, название блюда «омлет» происходит от древнеримского «ova mellita» — приготовленные жареные яйца с медом. Другие кулинары утверждают,…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 2, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Как приготовить классический крабовый салат рецепт с фото

Как приготовить классический крабовый салат рецепт с фото

Классический крабовый салат. Как приготовить классический крабовый салат рецепт с фото Классический салат из крабовых палочек, наряду с «Оливье», давно стал традиционным блюдом на российском праздничном застолье. Когда—то этот салат считался чем—то вроде экзотического деликатеса. В те времена мало, кто пробовал настоящих крабов, и палочки, которые не требуют никакой подготовки, сразу понравились хозяйкам. Вкусный и необычный продукт прекрасно сочетался с различными ингредиентами, позволяя создавать разнообразные салаты и закуски. Сейчас закуска из крабовых палочек — обыденное блюдо, его готовят, чтобы разнообразить ежедневное меню, но иногда, отдавая дань традиции, подают и к…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Домашний твёрдый сыр намного лучше магазинного!

Домашний твёрдый сыр намного лучше магазинного!

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. Домашний твёрдый сыр намного лучше магазинного! Ингредиенты:  – 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого – 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%) – 50 грамм сливочного масла – 0,5 чайной ложки соды – 1 яйцо – соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки) Способ приготовления домашнего твердого сыра:  Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока никто не голосовал)
Загрузка...

Фаршированные шампиньоны с куриным мясом и сыром простой рецепт

Фаршированные шампиньоны с куриным мясом и сыром простой рецепт

Фаршированные шампиньоны стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром, куриным мясом, сметаной. Приготовить самом деле фаршированные шампиньоны несложно и времени много не занимает приготовления. Фаршированные шампиньоны с куриным мясом и сыром простой рецепт. Выбирайте, конечно для фаршировки шампиньоны с большими шапками, чтобы их удобно было фаршировать. Кроме того, в процессе запекания они уменьшатся в размерах. Ножки должны быть твердыми, грибы, конечно, свежими. Нужны следующие ингредиенты: 15 больших шампиньонов; 1 луковица; 200 г куриного филе; 1 яйцо; 200 г голландского сыра; Соль и перец по вкусу; Подсолнечное…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Блюда из зеленого горошка

Блюда из зеленого горошка

Блюда из зеленого горошка весьма разнообразны. Из зеленого горошка можно приготовить почти всё – салаты, супы, гарнир или соус. Зелёный горошек некоторых сортов бланшировать не обязательно, и добавлять его в салаты, первые и вторые блюда можно в свежем виде. Пропустили момент и горошек затвердел? Не беда – опустите горошек в кипящую воду на пару минут, затем быстро окуните его в холодную воду (можно даже положить в воду лёд), и горошек станет нежным. Если урожай зелёного горошка слишком велик, чтобы съесть его в свежем виде, заморозьте его, будет вам на зиму…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Что есть такое Русская национальная кухня?

Что есть такое Русская национальная кухня?

Давно гуляет по Руси поговорка, которая описывает скудное питание россиян: «Щи да каша – пища наша!» А было ли оно в старину таким скудным? Что есть такое Русская национальная кухня? Откуда пошла русская кухня Давайте заглянем в Киевскую Русь XII века. В те далекие времена в питании населения большое место занимал ржаной хлеб, разнообразные каши, рыба, молоко, овощи и «подножный корм»: грибы, лесные ягоды, травы, а также мед. Мясо было нечасто на столе простолюдинов. Очень популярны были кисели, которые готовили из ржаной и овсяной муки. Древние кисели были очень густыми. Может…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Малосольные огурцы. Как приготовить хрустящие огурцы быстрого приготовления

Малосольные огурцы. Как приготовить хрустящие огурцы быстрого приготовления

Малосольные огурцы — это не «ленивый» вариант соленых огурчиков, а просто еще одно блюдо с особым вкусом. Многие люди предпочитают именно такой способ приготовления этой закуски, ведь при его использовании получаются очень пикантные и хрустящие огурчики. При этом для самого простого рецепта достаточно всего 5—10 минут и двух основных ингредиентов. Малосольные огурцы. Как приготовить хрустящие огурцы быстрого приготовления. На самом деле каких—либо дополнительных продуктов малосольные огурцы совсем не требуют. Можно просто смешать их с солью в какой—нибудь закрывающейся посуде или пакете, хорошенько потрясти и уже через пару минут подавать к столу. Тем…

Подробнее
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Хачапури по—аджарски рецепт с фото

Хачапури по—аджарски рецепт с фото

Хачапури — считается самым популярным грузинским блюдом, их национальной гордостью. Вариантов приготовления очень много. Они бывают и открытые и закрытые, с сыром внутри и снаружи, с различными национальными приправами и с яйцом. Один из вариантов этого блюда — хачапури по-аджарски в виде ромбов с целым яйцом. Хачапури по—аджарски рецепт с фото. Хачапури по—аджарски — разновидность обычных хачапури, распространенная в Батуми — столице Аджарии (отсюда и само название). Они отличаются своей формой в виде лодочки и запеченным яичным желтком сверху. Всегда мне бабушка и мама говорили, что есть надо что—то «существенное» и…

Подробнее